皆さま、こんにちは

昼間の時間帯は暖かな日差しが差し込んでくる日が
段々と増えて参りましたね

梅のつぼみも膨らみ始め
いよいよ春を感じられる季節が近づいてきました

♦

さて本日は
Micie.から歩いて10分程の場所にある
ブレックファーストやブランチにおすすめのレストランをご紹介致します

六本木ヒルズけやき坂テラスの１Fにある
「Lauderdale」

オープンテラスと開放感あふれる明るい店内へ入ると
バターのいい香りでいっぱいでした

わたしが行ったのは朝11時…

なんと満席！！！

いつも横を通るたびに
賑わっているなぁーとは思っていたものの
本当に大人気で

お子さんを送った後のお母さまや
パソコン片手にコーヒーを飲む男性

外国人の方も多く
店内は様々な言葉が飛び交っておりました

なんだか外国に来た気分

♦

Lauderdaleと言えば
スフレケーキ

week dayは朝11時までしかメニューになく
ランチタイムに行ってもお目にかかれないのです！

今回はあまーいスフレとお食事系のスフレ
そして
焼きあがるまでの間に
ニューイングランドクラムチャウダーと
オムレツをオーダーしました

♦

こちらが”ママズガーデン”

卵の優しい味を存分に楽しめる
ふわっふわのオムレツです

♦

オーダーしてから30分程経ったところで
待ちに待ったスフレの登場です

まずは”サーモンとほうれん草のスフレ”

生地にサーモンが練り込んであり
ほうれん草と一緒にクリームチーズでいただきます

そして
“オレンジとベルガモットティのスフレ”

お味はもちろん
香りで心が満たされるような
甘く上品な香り

口に入れた瞬間
とろけてなくなってしまうほど
ふわふわでした

♦

3月になると
テラス席がとっても気持ち良い季節になりますので
何かと忙しいお式の準備期間のご褒美に
たまにはのんびり過ごしてみてくださいね

week endはブランチのメニューにもありますので
ぜひ、お友達やご新郎さまと…

♦

Micie.